甘味:★★★

酸味:★★

苦味:★★

コク:★★★

香り:★★★

まさかの「完熟トマトの香り」

もともとケニアの豆には、深煎りにしても酸味やフルーティな香りが飛びにくいという特徴があり、特にヨーロッパでは高級なコーヒー豆として親しまれています。


本品の場合それに加えて、深煎りになるにつれてオレンジのようなラズベリーのような風味が濃縮していき「完熟」感のようなニュアンスも現れてきています。

それでいて苦味はほどよく消えて後味はスッキリ。
個性的ではあるんですが、全体として上品によくまとまっている、完成度の高い味わいです。

農薬・化学肥料不使用

焙煎度:フルシティロースト
生産地:ミュランガ
品種:SL28、ケント
精選方法:ウォッシュド

他のレギュラーラインナップとの比較は、こんな感じです。

※ご注文を受けてから焙煎しますので、焙煎後２日程度の「飲みごろ」をお届けできます。

※通常は「豆のまま」の状態での販売です。挽いたものをご希望の場合、注文時にお申し付けください。

※「クリックポスト」にて発送、お客様の郵便受けへの投函となります。配送の時間指定はできません。海外への配送はできません。離島へのお届けには通常より日数が掛かります。